Disfrutando de la Cocina

Bienvenido a mi web de recetas de cocina, donde os comparto mi pasión y mis conocimientos de cocina. Entre fogones y preparaciones paso mis mejores momentos. Me encanta preparar recetas y postres fáciles para toda la familia.

En la web encontraréis todas las recetas que he estado compartiendo durante todos estos años. Sobre todo, recetas fáciles y tradicionales, recetas de croquetas, recetas caseras, la cocina de toda la vida que preparaban nuestras madre y abuelas.

Encontrarás las recetas repartidas en las categorías que mejor las definen. Puedes buscar a través de ellas o usando el buscador. Si buscas una ensalada, recetas de pollo, recetas de galletas, recetas con thermomix, etc. las encontrarás en sus correspondientes categorías o etiquetas de una forma fácil y ordenada.

ULTIMAS NOVEDADES

Descubre que se está cociendo actualmente en mi cocina. Te enseño las últimas recetas publicadas en el blog.

Mantente siempre al día con las nuevas recetas de cocina que voy publicando, de cualquier tipo, tanto postres, como desayunos, legumbres, recetas para cenas o comidas saludables, etc. Encontrarás una gran variedad de recetas acordes con la época del año.

También, recopilatorios de recetas, o menús semanales para tu mejor organización.

Recetas especiales

Encuentra recetas para intolerantes al huevo, intolerantes al gluten o intolerantes a la lactosa. También recetas que no necesiten horno para prepararse.

Si tu o algún familiar tuyo tiene algún tipo de intolerancia alimentaria, aquí encontraras recetas perfectas para ellos.

Porque tener celiaquía o alguna alergia a alimentos no debe impedir que disfrutemos cocinando o de deliciosas recetas de cocina.

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Cualquier ayuda es buena en la cocina por ello os dejo algunas ideas para buscar la receta perfecta. Puedes ser recetas de temporada ideales para cualquier época del año, como las recetas de helado típicas del verano, o las tartas para nuestros enamorados ideales para San Valentin.

También las recetas saludables, ¿quien puede resistirse a empezar el dia con un desayuno saludable o acabarlo con un cena rica y sana?

Y si necesitar ayuda en la cocina, tienes los menús semanales, la mejor organización para todas las comidas familiares. O las recetas para niños, que los peques de la casa coman rico y delicioso. Siempre acompañados de los consejos de cocina para que todas la recetas te salgan perfectas.

Recetas de temporada

Recetas para cuidarse

Ayuda en tu cocina

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¿Que comemos hoy?

¿Buscas ideas para tus comidas diarias? Busque el tipo de recetas que busques aquí la encontrarás.

¿Qué tipo de receta estás buscando?

Puedes encontrar cualquier tipo de receta para cocinar, pero siempre recetas fáciles para cualquier momento del año. Tanto fiestas tradicionales como recetas de temporada! Siempre encontrarás recetas listas para cocinar.

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IDEAS PARA COCINAR

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Triunfa en las fechas especiales

Unas de las fechas en las que buscamos recetas tradicionales o para soprender a nuestras familia e invitados son la Navidad y la Semana Santa o Cuaresma. En esos días nuestras reuniones giran, en su mayoría, sobre las mesas llenas de comida y los invitados satisfechos.

Buscamos recetas de Navidad con las que convertirnos en grandes anfitriones como galletas de navidad para los más pequeños, postres navideños, la típica recetas del roscón de Reyes, aperitivos de Navidad, canapés para Navidad, etc.

En las comidas para Navidad no puedes faltar ningún detalle, y hay tantas fiestas y celebraciones que siempre tenemos opción para sorprender a los nuestros. Ya sea con entrantes para Navidad como decoraciónes de nuestros hogares o mesas.

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Los mismo ocurre con la Semana Santa donde no pueden faltar los típicos buñuelos de cuaresma, o los buñuelos de viento en nuestras mesas. Además, de monas de pascua y otros postres. Sin dejar de lado las recetas de Cuaresma como marca la tradición.

NO TE PIERDAS ESTAS RECETAS

En la cocina hay recetas que son imprescindibles, ¿cómo disfrutaríamos de una rica ensalada sin un buen aliño o salsa? O las recetas de pollo sin su salsa para mojar y acompañar.

Otro imprescindible en nuestra gastronomía son las recetas de pan, tanto para hacer sándwiches o bocadillos como para mojar en los guisos o salsas.

Un buen bizcocho es un básico para los desayunos o meriendas, a un postre dulce y fácil nadie se puede resistir.

Y todo bien acompañado con unas ricas bebidas, tanto con alcohol como sin, los batidos, los chocolates, los cócteles, refrescos, no pueden faltar en nuestros recetarios.

Te invito a seguir buscando tu receta ideal para cocinar, añadirla a tu recetario.

Otras opciones muy del gusto de la familia son la ensalada de pasta, albóndigas en salsa, la ensaladilla rusa o el siempre socorrido pollo asado.

Y aunque hay muchas recetas de comida para recomendarte, mis favoritas son las de freidora de aire o freidora sin aceite, como por ejemplo las manzana asadas en freidora sin aceite o Airfryer, el salmón en freidora de aire o el recopilatorio de 5 recetas con freidora de aire.

Y te voy a hacer unas recomendaciones de postres que espero te gusten, como el bizcocho de yogur, las tartas de queso, el bizcocho de limón, las recetas que hay en el blog de pasteles, una que me encantan son los churros o la crema de galletas lotus y la verdad es que hay muchas recetas que me encanta cocinar.

Espero encuentres tu receta ideal.