Disfrutando de la cocina

Decoración tartas infantiles: Tarta mico o mono (Receta postre fácil)

Dentro de poco será el cumpleaños de mi sobrino. De momento, el único pitufo de la casa, si descontamos a mi ahijado y su hermano que ya son mas grandecitos. Así que voy a prepararle una tarta de cumpleaños con decoración de mico o mono que les encantará a todos los invitados.

Tarta mono, decoración infantil pasteles

Es una tarta sin mucha complicación. Básicamente, un bizcocho con relleno de la trufa que realizaremos para cubrir la tarta, o si lo preferimos podemos añadir mermelada, nutella casera, o lo que más nos guste. Lo más importante es la decoración que para un niño de 2 años un mono le encanta! Y no se necesita muchos inngredientes para prepararlo!

Lo que me gusta de esta tarta, a parte de ser de chocolate, es que se preparar con ingredientes que muchas veces tenemos por casa. Y sólo es necesario darle la forma de la cara del mono y disfrutar de la cara de nuestros niños cuando lo vean,

Tarta mono, decoración infantil pasteles

Ya sabéis para el próximo cumpleaños no es necesario recurrir al fondant o el buttercream para conseguir un pastel bonito y llamativo, sólo con un poco de imaginación y unos cuantos ingredientes podemos hacer una cucada de pastel como este.

VIDEORECETA- BIZCOCHO PARA DECORACIÓN TARTAS INFANTILES, TARTA MICO O MONO (RECETA POSTRE FÁCIL):

PREPARACIÓN DE LA RECETA – DECORACIÓN TARTAS INFANTILES, TARTA MICO O MONO (RECETA POSTRE FÁCIL):

  1. Ya veréis que es muy sencillita de hacer. Para el bizcocho mi cuñado hizo la típica coca de frutos secos que le sale muy, pero que muy bien. La cortamos por la mitad y le pusimos chocolate por dentro.
  2. Para la decoración en primer lugar cogimos la nata y la montamos con el azúcar. Una vez montada le añadimos un poco de chocolate que previamente habíamos deshecho en el microondas y lo fuimos mezclando hasta que la nata quedó un poco coloreada. No nos tenemos que pasar, es solamente darle un toque de color a la nata para hacer la cara del mono.
  3. Una vez teníamos la nata montada con el chocolate deshecho que ya teníamos preparado vertimos encima de la tarta y lo esparcimos uniformemente. Tenemos que darnos prisa porque si se nos enfría mucho después los chocokrispies no se enganchan bien.
  4. Cuando ya teníamos todo el chocolate bien esparcido con los chocokrispies empezamos a hacer la forma de la cara del mono para delimitar la zona que tendría nata y la que tendría los krispies. Después de hacer la forma de la cara rellenamos el espacio restante hasta llegar a los bordes de la tarta con los krispies. Siempre dejando el espacio central libre.
  5. A partir de aquí se le hecha la nata en la zona central libre de krispies y se alisa bien con una espátula. Y con un poco de chocolate en un canutillo de papel se le hace la forma de los ojos, la nariz y la boca.
  6. Y ya por último se parte la galleta María por la mitad, se hace una ranura en el bizcocho por los dos lados de la cara donde irían las orejas y se colocan las dos mitades de la galleta en las ranuras.
  7. Ya tenemos el pastel decorado y listo para servir! A los niños les encanta!
  8. También se puede hacer el con chocolate mezclado con mantequilla para que de esta forma no quede tan duro y sea más fácil de comer para los niños.
Tarta mono, decoración infantil pasteles

Y ya tenemos nuestro pastel decorado mono o mico listo para disfrutar!


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