Disfrutando de la cocina

Fresas con yogurt de coco (Postre fácil)

Este es uno de esos postres fáciles de hacer para aprovechar las últimas fresas de la temporada. Y ya hasta la temporada que viene no vamos a disfrutar de esa deliciosa fruta roja. Siempre que pensamos en un postre con fresas nos imaginamos postres ostentosos y no es necesario que sea así. Con este simple postre de fresas con yogurt de coco veréis que se puede saborear las fresas de forma simple y deliciosa!

FRESAS CON YOGURT DE COCO

Como ya os voy explicando últimamente, cada semana intento hacerle un postre distinto a Julio y este salió de la casualidad. A Julio le encantó y es que la combinación fresa y coco está buenísima!

Muchas veces cuando compramos fresas encontramos unas cuantas que no tienen el mejor aspecto del mundo y para hacer determinados postres no las podemos usar. Pero con esta simple receta de fresas con yogurt de coco las podemos aprovechar. Otra opción es cortarlas y congelarlas, para usarlas más adelante en otra receta.

Si tenéis algunas fresas en la nevera este postre os encantará, no dejéis de probarlo!

PREPARACIÓN DE LA RECETA – FRESAS CON YOGUR DE COCO (RECETA FÁCIL):

  1. Se lavan las fresas, se limpian y cortan en trocitos.
  2. Las ponemos en una copa donde las queremos servir y le añadimos las cucharadas de azúcar.
  3. Posteriormente, ponemos el yogurt, previamente mezclado con una cucharadita de coco y mezclamos!
  4. Servimos con un poquito de coco rallado por encima. Como veis, fácil, rápido y rico!
FRESAS CON YOGURT DE COCO

Pero si se le pone en una bonita copa o vaso entra, incluso, mucho mejor a la vista.


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