Disfrutando de la cocina

~Sobre mi~

Hola! Soy Laura, la autora del blog y canal de Youtube Disfrutando de la Cocina. En este blog quiero compartir recetas fáciles y sabrosas para los que, como yo, les gusta cocinar para ellos, su familia o amigos.

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PASTA FRESCA DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA

Como ya comenté anteriormente en nuestro viaje a Madrid compré un montón de cosas. Y hice una visita extensa al Alcampo del centro comercial de la Vaguada. Este centro comercial es inmenso y el Alcampo de ahí más. Siempre me paso por la sección de productos para la pastelería donde siempre encuentro alguna sorpresita. Y esta vez no me defraudó, me compré una cosilla que ya había visto por algún blog y que me había dejado con las ganas.

PASTA FRESCA DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA

 

Pero también encontré una sorpresita que me habían recomendado y no lo había encontrado por los supermercados de por la zona.
Pasta de Giovanni Rana de chocolate rellena de crema de chocolate y trocitos de avellana, ummmmm!! Riquísima! Y si queréis sorprender en una cena o comida os aseguro que esa es vuestra pasta. Rápida, rica y fácil de hacer.
Os pongo una foto, pero no es mía las que yo hice no quedaron muy bien.

INGREDIENTES:

-1 paquete de pasta de chocolate de Giovanni Rana
-1 vaso de zumo de naranja
-1 nuez de mantequilla
-6 cucharadas de azúcar
-Cointrau (si tenéis, un chorrito para flambear, yo no tenía así que no se lo puse)

Primeramente se hace el zumo de naranja y se pone en una sartén con una nuez de mantequilla. Mientras se va deshaciendo la mantequilla se le añade el azúcar y se deja espesar la salsa.
PASTA FRESCA DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA
Cuando tenemos la salsa espesita se le añade la pasta fresca y se deja durante unos 3 o 4 minutos.
PASTA FRESCA DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA
Finalmente lo sacamos y servimos.

PASTA FRESCA DE CHOCOLATE CON SALSA DE NARANJA
Ya veis! Más fácil imposible! Y más rápido también imposible!
Y os aseguro que todos en casa de mis suegros quedaron encantados con el postre!

Buen provecho!
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