Disfrutando de la cocina

~Sobre mi~

Hola! Soy Laura, la autora del blog y canal de Youtube Disfrutando de la Cocina. En este blog quiero compartir recetas fáciles y sabrosas para los que, como yo, les gusta cocinar para ellos, su familia o amigos.

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Petit Suisse o Danonino de fresas naturales (Postre fácil)

Hace ya muchos años, cuando era pequeña empezaron a comercializar los petit suisse o danoninos de fresa, o los empezaron a anunciar en la tele con la célebre frase de “a mí me dan dos!”. Debo admitir que eso vasitos de color rosa me llamaban mucho a atención y siempre se los pedía a mi madre. Pero entre que estaba, ya, entrada en carnes y mi madre no es fan de los lácteos, aunque a mí me encanten, nunca me los compraba. Por suerte, cada verano iba a casa de mi prima a veranear y allí los comía a pares. Que ricos que estaban los petit suisse de fresa, así que para desechar mi pequeño trauma infantil los aprendí a preparar caseros. Que ricos!
Petit Suisse o Danonino de fresas naturales


Si bien, sólo los conocemos por petit suisse los que ya tenemos una edad, porque hace ya un tiempo que pasaron a llamarse danoninos, aunque siguen estando igual de bueno. Pero como ya sabéis que para mí, todo lo casero siempre sabe mejor, os aseguro que esta receta de petit suisse de fresa me encanta! Además, con fresas naturales que le da un valor añadido a la receta.

Petit Suisse o Danonino de fresas naturales

Es una receta perfecta para aprovechar las fresas que no tiene un aspecto perfecto, o incluso, fresas congeladas porque las vamos a triturar, así que no tienen que estar inmaculadas. Pero si preferís hacerlos de otro sabor se podría sustituir la fruta y quedarían igual de buenos. O podríais hacer los danonino o petit suisse de chocolate que están para chuparse los dedos! Aunque si lo que prefieres es algún tipo de postre con fresas, te recomiendo el triflé de fresas o la mouse de fresas, que es super fácil de preparar. Aunque para receta simple y deliciosa tener las fresas con yogurt de coco, riquísimo!

Petit Suisse o Danonino de fresas naturales



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INGREDIENTES:

-500 gr de fresas
-200 gr de queso cremoso tipo philadelphia
-450 ml de leche evaporada
-100 gr de azúcar normal
-1/2 sobre de gelatina neutra

VIDEORECETA:

 



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