Disfrutando de la cocina

Oye traigo una receta perfecta para nuestros desayunos o meriendas. Aparte de esponjosas estas magdalenas tienen un super copete que nos recordará a las magdalenas típicas que se compran en los supermercados pero mucho mejores porque estas son caseras. Son uno de esos postres para cualquier momento del día, y además, muy fáciles de hacer!

Está receta es de mi amigo Pablo del canal

y blog Recetas por un tubo.  _-Como ya sabéis pablo es un gran cocinero que tiene unas manos para la cocina espectaculares y todo lo que hace le queda súper bien y estás magdalenas me van a hacer una excepción.

Muchas veces nos complicamos con recetas en muy complejas o elaboradas para nuestras meriendas o desayunos cuando recetas tan fáciles simples y deliciosas como las magdalenas caseras están a la orden del día y son super tradicionales en nuestra cocina.

En casa las magdalenas caseras nos encantan perfectas para mojar con el café o con el chocolate  o lo un batido de chocolate pero quién se puede resistir a este tipo de magdalenas y ya os puedo asegurar que nosotros en casa no no sé cantan y con el copete más aún.

VIDEORECETA – MAGDALENAS CASERAS CON COPETE. RECETA AMIGA (POSTRES FÁCILES):

PREPARACIÓN DE LA RECETA – MAGDALENAS CASERAS CON COPETE. RECETA AMIGA (POSTRES FÁCILES):

(La preparación la podréis ver en el video)

1. En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen el volumen.
2. Seguidamente añadimos la leche el aceite la canela y la ralladura de naranja y volvemos a mezclar bien hasta que quede bien integrado.
3. Añadiremos una vez tamizados los ingredientes secos la harina la levadura y la pizca de sal y lo mezclaremos bien
4. Tapamos con un papel film y dejaremos reposar durante unas horas en el frigorífico.
5. Empezaremos precalentando el horno y mientras se va calentando empezaremos a rellenar nuestras cápsulas hasta tres cuartas partes de la capacidad una vez las tengamos todas rellenas la meteremos en el horno y bajaremos un poco la temperatura la temperatura las veréis las encontrareis en el vídeo
6. Horneamos unos minutos me estás magdalenas el tiempo lo encontrareis en el vídeo y cuando ya las tengamos bien doraditas las podemos sacar las dejaremos enfriar primero sacando las del monte y después sobre una rejilla.

Y ya tenemos la receta magdalenas caseras con copete listas para disfrutar!