Receta de salmón en hojaldre con lecho de espinacas y tomate

Salmón en hojaldre con lecho de espinacas y tomate

A mi el pescado me encanta, pero también debo admitir que soy un poco delicadilla, supongo que mi madre me debió malcriar en ese tema cuando era pequeña, pero una cosa estaba clara en casa había pescado todas la semanas. O bien de un tipo o bien de otro, de alguna manera se debía notar […]

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Receta de calamares con ajo y perejil

Calamares con ajito y perejil

De tanto en tanto os traigo esas receta que más sencillas no las puedes encontrar, pero que están deliciosas! Pues estos calamares con ajito y perejil es una de ellas, y si encima está haciendo dieta te encantará, porque es sana y deliciosa. Hace unos meses que comenté que estamos a dieta en casa, aunque […]

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Receta de timbal de berenjena, carne picada y bacon

Timbal de berenjena, carne picada y bacon

Hace unos días que os tengo un poco abandonadillos, si lo pensáis tenéis razón, pero estaba metida en un proyecto nuevo. Estamos preparando con mi maridin un nuevo Canal de Youtube que nada tiene que ver con las recetas, es más de su tema, la informática y me tiene como loca haciéndole cosillas. Pero como […]

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Receta de Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

Esta es otra de esas recetas fáciles de hacer y deliciosas para comer. Vamos que para hacer el pollo al ajillo no tienes que tener muchos ingredientes para que te salga en su punto. Hace unos días vinieron mi hermana, su marido y mi sobrino a comer a casa y como debía dedicarme al postre […]

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Receta de merluza a la marinera

Merluza a la marinera

Parece que el tiempo nos da un respiro este fin de semana, así que rápido vamos a aprovechar para comer algo calentito que debamos pasar más de 5 segundos en la cocina. Que de tanto en tanto ya nos va bien. Y como me he dado cuenta que no pongo muchas recetas de pescado, cosa […]

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Receta de sepia con guisantes, huevo duro y alcachofas

Sepia con guisantes, huevo duro y alcachofas

Hace tiempo que no pongo una receta de pescado, así que os tengo algunas preparadas. Esta como podéis ver es sana y deliciosa para seguir un poco con la línea de recetas que iba poniendo últimamente. Antes de desviarme por los caminos de los dulces! La combinación es un poco mar y montaña, o sea […]

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Receta de albóndigas a la jardinera o las albóndigas de mi madre

Albóndigas de mi madre o albóndigas a la jardinera

Ya sé que os había dicho que estábamos de dieta, pero es que no puedo dejar la oportunidad de poner esta receta de albóndigas de mi madre o albóndigas a la jardinera. Es la de toda la vida de mi madre. Siempre que alguien habla de albóndigas (en mi casa, almóndigas), me viene a la […]

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Receta de pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

El pollo a la cerveza es una receta ideal para dejarla con el chup-chup y tu mientras realizar otras tareas. Es perfecta tanto para una comida diaria como para cuando tienes invitados, porque se chuparan los dedos. Eso sí, ten mucho pan preparado, porque la salsita está de toma pan y moja! A mí los […]

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Cómo hacer calamares a la romana caseros fáciles

Calamares a la romana (Receta Segundos Platos fácil)

En mi pueblo hay uno de esos bares que es famoso por sus calamares a la romana, os puedo asegurar y no es una exageración que en verano con todos los turistas que vienen deben vender miles. Y es que la receta a parte de secreta es deliciosa. Es casi tradición que cuando viene alguien […]

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Receta de conejo con allioli de miel y romero

Conejo con allioli de miel y romero

Y es un plato perfecto tanto para una comida de cada día como para una comida especial. Seguro que no os defrauda.En casa lo hicimos para Noche buena y fue un éxito total. Así que ya veis no falla. INGREDIENTES – CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO (RECETA FÁCIL): 1 kilo de conejo la […]

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Receta de pollo rebozado con patatas chips

Pollo rebozado con patatas chips

Hoy toca una nueva video receta. Y es que esta receta cuando leáis el título diréis, vamos que parece que ha descubierta la electricidad y resulta que es uno de los platos más típicos y sencillos que se hacen en casa. Si, pero no! No es una receta por separado: pollo y patatas chips, sino […]

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Cómo hacer lasaña de carne fácil

Lasaña de carne (Receta fácil)

Ya es mala suerte, que justo después de la super visita de mi cuñada con nuestra sobrinita de 5 meses me he tenido que quedar en cama por una lumbalgia. Así que por eso no puedo escribir mucho, porque me resulta bastante complicado estar sentada. Pero para no dejar el blog muy abandonado os pondré […]

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