San jacobos congelados en freidora de aire

Cuando se trata de cocinar alimentos congelados, muchas personas recurren a la air fryer. Es una forma rápida de conseguir resultados crujientes y deliciosos sin usar mucho aceite. Los San Jacobos congelados en freidora de aire son una de las opciones favoritas. Pero, ¿cómo conseguimos un exterior crujiente y el interior de queso fundido?

En esta publicación de blog, os daré algunos consejos y trucos para cocinar San Jacobos en su freidora de aire. Esta alternativa saludable y deliciosa es ideal para aquellos que buscan reducir la cantidad de grasa en sus comidas sin sacrificar el sabor.

San jacobos congelados en freidora de aire

Los San Jacobos son un plato clásico que se ha disfrutado durante generaciones. Tradicionalmente, este plato se hace friendo en aceite lonchas de jamón y queso juntos para crear un delicioso bocado crujiente.

Sin embargo, con el auge de las freidoras de aire, estamos descubriendo una forma nueva y más saludable de cocinar los San Jacobos congelados sin sacrificar el sabor. El uso de una freidora de aire para cocinarlos es una gran alternativa a los métodos de fritura tradicionales.

Cocinar los San Jacobos puede ser un desafío, especialmente si está tratando de mantener un estilo de vida saludable. Pero no temas, porque con la ayuda de una freidora de aire, podrás disfrutar de este plato clásico sin la culpa añadida.

No solo elimina la necesidad de aceite, sino que también garantiza que el jamón y el queso se cocinen uniformemente sin el riesgo de quemarse. Además, es una forma rápida y fácil de preparar este sabroso plato sin las calorías y grasas añadidas.

San jacobos congelados en freidora de aire

También puedes disfrutar del cordon bleu que es una receta muy parecida a los San Jacobos, pero en este caso fritos en aceite. Y que, os pueden recordar, a las comidas de la infancia. Lo mismo que las bolitas de patata y queso. Unas recetas muy fáciles de hacer y riquísimas!

Índice de la receta

¿Qué son los San Jacobos?

Antes de empezar a cocinar, es importante saber qué son exactamente los San Jacobos. Se trata de un plato típico de la cocina española, que consiste en una fina loncha de jamón cocido y otra de queso, empanadas con pan rallado. Por lo general, se fríen en aceite caliente, pero con una freidora de aire, puedes conseguir el mismo resultado sin necesidad de utilizar tanto aceite.

Ingredientes para los san jacobos:

Para preparar los San Jacobos en freidora de aire, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 San Jacobos congelados
  • Aceite en spray

Cómo cocinar los San Jacobos en freidora de aire

Una vez que tengas todos los ingredientes preparados, es hora de cocinar los San Jacobos en la airfryer. Sigue estos pasos para obtener el mejor resultado:

  1. Coloca los san jacobos congelados en la cesta de la freidora de aire, intentado que no se toquen entre ellos.
  2. Rociamos con aceite en spray por encima de los san jacobos.
  3. La colocamos en la freidora de aire, y programamos durante 12 minutos a 200ºC. Mi freidora no necesita precalentarse, pero si la tuya si debes programarla 4 minutos a 200ºC
  4. A mitad de la cocción le damos la vuelta y volvemos a rociar con aceite.
  5. Una vez, pasado el tiempo ya podemos sacar los san jacobos de la freidora de aire y servir.

Y ya tenemos los san jacobos congelados listos para disfrutar!

San jacobos congelados en freidora de aire

Consejos para hacer los San Jacobos congelados en la freidora de aire perfectos:

>>> Usar un spray de aceite para repartir uniformemente el aceite por todos lados y nos queden bien dorados. En caso de no disponer te recomiendo que te compres una aceitera en spray y así podras usar el aceite que más te guste fácilmente.

>>> No sobrecargues el cestillo de la freidora de aire con más san jacobos de la cuenta, es importante para que se cocinen uniformemente.

>>> Esta receta es para San Jacobos congelados, si prefieres cocinarlos una vez descongelados puede variar el tiempo que tarden. Así que ves vigilando.

>>> En mi freidora Cosori caben los 4 San Jacobos perfectamente, pero debemos tener en cuenta el tamaño de las cubetas porque posiblemente no quepan todos. Y es importante que pueda circular bien el aire por todos lados para que el resultado sea perfecto.

Los San Jacobos en freidora de aire es una receta deliciosa y fácil de hacer para una comida rápida. La air fryer la hace más saludable que los métodos de fritura tradicionales, al tiempo que mantiene la textura crujiente.

Esperp que hayas disfrutado probando esta receta y nosme encantaría escuchar tus comentarios. No olvides calificar la receta con 5 estrellas y para recibir recetas más deliciosas directamente en tu bandeja de entrada. ¡Feliz cocción!

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Laura

Hija de andaluza y de padre catalan, en mi cocina encontraréis la mezcla de mis dos raices y tradicionales culinarias. Abrí el blog Disfrutando de la Cocina en 2009 y más adelante el canal de cocina, desde entonces mi vida ha girado en torno a la cocina. Compartiendo las recetas de toda la vida de mi familia, entre otras. La cocina tradicional es mi pasión, aunque me encanta añadir nuevos compañeros en mi cocina.

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