Menú semanal. Semana 12
Un nuevo menú semanal, para organizar nuestras comidas y compras semanales. Cómo siempre os traigo un listado con propuestas de recetas para durante la semana las podáis disfrutar en familia.
Veréis qué algunas de las opciones de postres también te pueden usar para San Valentín.
Recordad que si os gusta cualquiera de las recetas del menú semanal sólo debéis pinchar encima de las letras azules y os redirigirá a la receta donde podéis tanto la preparación como los ingredientes que necesitáis para realizarla.
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Lunes
- Primer plato: Crema de zanahoria casera
- Segundo plato: Garbanzos al estilo de mi madre
- Postre: Kiwi
Martes
Martes
- Primer plato: Palitos de calabacin y parmesano
- Segundo plato: Lasaña de carne
- Postre: Pera amarilla
Miércoles
- Primer plato: Tortilla souflé de espinacas y queso
- Segundo plato: Chuletas de cerdo a la milanesa
- Postre: Mousse de coco con glasa de chocolate
Jueves
- Primer plato: Arroz caldoso con mejillones
- Segundo plato: Aros de cebolla crujientes
- Postre: Pomelo
Viernes
- Primer plato: Ensalada de pera, queso de cabra y nueces
- Segundo plato: Libritos de jamón y queso
- Postre: Carpaccio de piña con crema cremada al ron
Sábado
- Primer plato: Patatas hasselback
- Segundo plato: Pollo con butifarra al cava
- Postre: Bombones Ferrero Rocher caseros
Domingo
- Primer plato: Pasta con salsa de pesto casera
- Segundo plato: Mejillones a la marinera
- Postre: Lionesas o profiteroles de nata o trufa
Consejos para preparar el menú semanal:
- Algunos de los postres de esta semana son perfectos para sorprender en San Valentín. Los bombones Ferrero Rocher caseros es la mejor forma de mostrar nuestro cariño y amor a nuestra pareja y son super fáciles.
- El carpaccio de piña con crema cremada al ron es un postre delicioso y se preparan muy poquito rato.
- Las lionesas o profiteroles son un postre perfecto para comer a bocados y si queréis bañados con chocolate, están para chuparse los dedos.
- La mousse de coco con glasa de chocolate es uno de mis postres favoritos del mundo mundial. Está deliciosa y la combinación de coco chocolate para mí es la mejor. Si la preparáis puede ser en versión mini como es el caso en el que presento o sino como pastel. Os aseguro que si la preparáis os va a encantar y a vuestra pareja ni os cuento.
- La receta de la lasaña de carne se puede tomar como plato único, pero si preferimos hacerlo como un segundo es ideal el acompañamiento que os propongo. Los palitos de calabacín que son ligeros y se pueden hacer en poca cantidad, sólo como un acompañamiento. La lasaña también la podéis llevar en un tupper si queréis llevar la comida al trabajo.
- El caso de los garbanzos de mi madre es muy parecido a la lasaña. Los garbanzos ya tienen la proteína vegetal que necesitamos en nuestra ingesta diaria y podría comer como plato único. En este caso lleva los garbanzos junto con arroz, que serían los hidratos de nuestra comida. Pero si queréis que no sea plato único a los podemos acompañar con una crema de zanahoria casera, que es ligera y es una forma perfecta de empezar la semana.
Índice de la receta
Otros menús semanales:
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- Menú semanal 1
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- Menú semanal 8
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