Hamburguesa rellena de queso

¿Estás listo para llevar tu hamburguesas a un nivel superior? Presento la hamburguesa rellena de queso: ¡una deliciosa combinación de jugosa hamburguesa de ternera y queso derretido, escondida en un panecillo tierno! Prepárate para disfrutar de una experiencia llena de sabor mientras muerdes este irresistible regalo.

Las hamburguesas rellenas de queso son el regalo perfecto para cualquier amante de las recetas con carne. Ya sea que estés organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente quieras hacer algo especial para la cena, estas hamburguesas definitivamente triunfarán.

Cuando llegue el momento de cocinar tus hamburguesas con queso, puedes cocinarlas en la parrilla, en una sartén o incluso en el horno. Cualquiera que sea el método que elijas, asegúrate de cocinarlos hasta que estén en el punto a tu elección (más crudas o hechas). Lo suficiente para que el queso se derrita y las hamburguesas se cocinen uniformemente.

Es importante utilizar un método de cocción de alta temperatura. Esto ayudará a que el queso se derrita correctamente y le dará el punto y sabor, perfecto. A la parrilla, a la barbacoa o incluso a la sartén tu hamburguesa rellena de queso para obtener el resultado perfecto.

El mejor acompañamiento para esta receta es unas riquísimas patatas fritas en freidora de aire con el punto crujiente y saludables. Pero, también, se pueden acompañar por unos ricos bastoncillos de boniato al estilo cajún, y, sobretodo, con un rico panecillo de hamburguesa casera.

Ingredientes para las hamburguesas rellenas:

• 500 gr de carne picada mixta
• 1 yema de huevo
• 1 diente de ajo picado
• 1 ramitas de perejil picado
• Sal y pimienta negra
• Queso cheddar

Para montar las hamburguesas:

• 3 panecillos de hamburguesa
• Lechuga
• Queso cheddar
• Tomate
• Pepino (también se puede usar pepinillo)

Cómo hacer hamburguesas rellenas de queso:

Preparación de la carne de hamburguesa:

1. Empezamos preparando la carne para hacer las hamburguesas. En el bol añadimos las carne picada, una yema de huevo, sal, pimienta negra, ajo y perejil picados.
2. Con una cuchara de madera mezclamos bien los ingredientes hasta que quede bien integrado.
3. Dejamos reposar unos minutos para que absorba el sabor la mezcla.
4. Seguidamente, hacemos 6 porciones iguales de carne.
5. Aplastamos cada una de las porciones con las manos para que queden planas y redondas.
6. Usamos 3 de las porciones como base de las hamburguesas y colocamos en el interior unas porciones de queso de forma que queden en el interior y aun haya un borde de carne.
7. Tapamos cada una con una de las otras porciones de carne. Y con los dedos presionamos los bordes para que queden bien juntos. De esta forma tendremos 3 hamburguesas dobles rellenas de queso.

Preparación final y presentación de las hamburguesas rellenas de queso:

1. Una vez que tenemos las hamburguesas preparadas las haremos a la plancha o la parrilla.
2. Calentamos la plancha a fuego medio alto, y pincelamos con un poco de aceite.
3. Agregamos las hamburguesas y las dejamos cocinarse hasta que estén a nuestro gusto.
4. Cuando ya las tengamos casi listas, añadimos un poco más de queso por encima para que se funda con el propio calor de la carne y de la parrilla.
5. Mientras se van cocinando las hamburguesas preparamos los panecillos donde vamos a montar las hamburguesas.
6. Lavamos y secamos la lechuga, el tomate y pelamos el pepino. Cortamos en rodajas el pepino y el tomate.
7. Una vez, tenemos bien cocinadas las hamburguesas las montamos a nuestro gusto.
8. En este caso es panecillo en la base, lechuga, tomate, pepino, la hamburguesa y el queso cheddar por encima y la parte de arriba del panecillo.

Y ya tenemos las hamburguesas rellenas de queso listas para disfrutar!

La hamburguesa rellena de queso es un delicioso regalo que seguramente complacerá a cualquier amante de las hamburguesas. No solo proporciona una experiencia de hamburguesa jugosa y sabrosa, sino que también añade un toque único con su sorpresa fundente en el interior. ¿a qué esperas? ¡Cocina y disfruta!

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