Pastel de jamón y queso

Receta de pastel de jamón y queso

Una de las combinaciones que más me gustan es la del jamón y queso, para mi es simplemente perfecta. Hasta el momento, no he probado ninguna receta que los contenga que no me guste. Y este pastel de jamón y queso está simplemente delicioso y muy fácil de preparar.

Receta de pastel de jamón y queso

Lo bueno de esta receta es que se puede hacer tanto dulce como salada, pero yo prefiero hacerla salada. Si la quisiéramos hacer dulce sólo es necesario añadir en el fondo del molde caramelo líquido y preparar el pastel igual que si fuera salado. Así cuando se hornee nos quedará una fina capa caramelizada en la parte superior al darle la vuelta para servir.

Lo que más me gusta de este pastel de jamón y queso es que se prepara con ingredientes que todos acostumbramos a tener en nuestra despensa. Sólo necesitamos huevos, leche pan de molde, jamón y queso, y en poco rato tendremos nuestro riquísimo pastel.

Receta de pastel de jamón y queso

Muchas veces tenemos comidas con amigos o familia donde debemos llevar algún plato preparado. Ya os mostré alguna receta ideal para estos momentos como el pastel de atún frío o las pastas saladas de hojaldre, pero apuntad esta también que es perfecta porque se puede comer fría o caliente. Y se puede comer con las manos sin problemas.

Tanto a grandes como pequeños les encantará este pastel de jamón y queso, creo que poca gente se resiste a esos sabores. Y con lo fácil de preparar que es la repetiréis más de una vez.  Ya me diréis!

VIDEORECETA - PASTEL DE JAMÓN Y QUESO (RECETA FÁCIL):

INGREDIENTES – PASTEL DE JAMÓN Y QUESO (RECETA FÁCIL):

  • Pan de molde sin corteza
  • 1 vaso de leche entera (Aprox. 200 ml)
  • 1 huevo
  • Jamón dulce o york o cocido
  • Queso fundido en lonchas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Queso rallado para gratinar  
Receta de pastel de jamón y queso
Receta de pastel de jamón y queso

Pastel de jamón y queso

Plato Acompañamiento, cenas, primer plato
Cocina Española

Ingredientes
  

  • Pan de molde sin corteza
  • 1 vaso leche entera (Aprox. 200 ml)
  • 1 huevo
  • Jamón dulce o york o cocido
  • Queso fundido en lonchas
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Queso rallado para gratinar  

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    4 Comenta que te pareció la receta

  1. Mari dice:

    Me gusta tiene buena pinta lo voy hacer

    1. laura dice:

      Hola Mari!! me alegro que te guste!! si lo haces ya me dirás que tal te ha quedado! besitos!

  2. beatriz botero dice:

    hola laura me puede aconsejar unos pasabocas salados y dulces para cumpleaños.
    gracias

    1. laura dice:

      Hola Beatriz!!
      Para cumpleaños, yo haría:
      Mini saladitos de frankfurt

      También los puedes hacer rellenos de jamon y queso o de lo que más te guste. También dulce con chocolate
      Estrella de pizza

      Que puedes hacer también con nutella, añadiendo coco, o con alguna mermelada y frutos secos.
      Bolitas de coco cubiertas de chocolate
      Tacos de tarta de manzana
      Tartitas de hojaldre de peras al caramelo
      Pastel croque monsieur
      Pastel de atún redondo
      Tortilla de patatas

      Por descontado la tortilla de patatas no puede faltar.
      Estas son algunas ideas, pero en el blog encontrarás muchas más.
      besitos!

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