Sándwich con huevo, queso y bacon

Como preparar un rico sándwich con huevo ideal! Este sándwich tiene una combinación que a mi me parece perfecta. Que si tenéis huevo cocido con antelación, se hace un muy poco rato. Y casi sin daros cuenta tenéis listo el sándwich con huevo, queso y bacon para disfrutarlo en cualquier momento!

A mi cualquier sándwich de queso me encanta, pero si además, le añadimos otros ingredientes para mi ya se convierten en el mejor del mundo mundial. Y es que a veces, haciendo una preparación más elaborada se convierten en una maravilla, como pasa con esta receta de sándwich con huevo, bacon y queso.

Si eres de los que la cena perfecta de los viernes es un sándwich, o que te gusta ir con los amigos a una bocadillería, apúntate esta receta. Ideal para unos de esos días que no te apetezca salir pero quieras disfrutar en casa igual que cuando sales fuera.

Si quieres más ideas para sándwiches en el blog encontrarás un poco de todo, desde el típico y más famoso sándwich croque monsieur y el croque madame, pasando por croissants vegetales, O el sándwich favorito de Elvis Presley el de plátano y crema de cacahuete, como veis hay mucha variedad donde elegir.

VIDEORECETA – SANDWICH CON HUEVO, QUESO Y BACON (RECETA FÁCIL):

INGREDIENTES – SANDWICH CON HUEVO, QUESO Y BACON (RECETA FÁCIL):

• 4 rebanadas de pan de molde rústico
• Bacon en tiras
• 2 huevos duros
• Mantequilla a temperatura ambiente
• Queso brie
• Queso cheddar madurado
• 2 cucharadas de Mayonesa
• 1 cucharada de ketchup

Preparación del para para el sandwich:

1. Empezamos untando con mantequilla la parte de fuera del nuestro sándwich. Reservamos.
2. Seguidamente, preparamos la salsa mezclando la mayonesa con el ketchup. Mezclamos hasta que quede bien homogéneo.
3. Untamos la salsa en la parte interior de las rebanadas del sándwich. Debe quedar bien untado por todos lados para que quede bien jugoso. Reservamos.

Preparación de los ingredientes para el sandwich con huevo:

1. En una sartén, hacemos el bacon hasta que nos quede doradito y crujiente.
2. Una vez hecho, retiramos del fuego y ponemos en un plato con un papel de cocina para que nos absorba el exceso de grasa. Reservamos.

Preparación final y presentación:

1. Ponemos una sartén a fuego medio-alto, y agregamos el pan por el lado de la mantequilla para que se vaya dorando.
2. Mientras tenemos el pan al fuego, añadimos a las rebanadas los quesos para que se vayan deshaciendo.
3. También agregamos las rodajas de huevo duro y el bacon.
4. Cuando han pasado unos minutos, juntamos las dos partes del sándwich.
5. Dejamos 30 segundos más para que se acaben de fundir los quesos y ya podemos servir.

Y ya tenemos el sandwich con huevo, queso y bacon listo para disfrutar!

Sándwich con huevo, queso y bacon

Laura

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Plato cenas, Desayuno, Sándwich

Cocina Española

Raciones 2 personas

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