Sándwich Croque-monsieur

Hace muchos años probé esta receta y me encantó. Aunque en un principio no sabía como se llamaba me había quedado grabado en la mente, así que cuando descubrí navegando por la red el nombre y la receta quedé encantada! Así que hoy os traigo la receta del sándwich Croque-monsieur y estoy convencida que os encantará.

Es una receta típica de la cocina francesa. Apareció por primera vez en los menús en 1910 y desde entonces se ha hecho imprescindible en las cartas de bares y cafeterías. También hay el croque-madame que es igual pero con un huevo frito encima, recordando los tocados de las mujeres de la época.

Aunque hay muchas variaciones de esta receta, con o sin bechamel, con diferentes tipos de queso, o salsa, a mi la que más me gusta es la tradicional. Así que aprovechando que en la caja Degustabox de este mes me mandaron un paquete de delicioso Pan Bimbo pues aproveché para traeros esta riquísimos sándwich.

Se puede usar el queso que más nos guste para hacer el sándwich Croque Monsieur, pero tradicionalmente el queso usado es el gruyere, aunque aquí ya es a gusto de cada uno de vosotros, si preferís hacerlo con ese queso u otro que os guste más. A mi como, los quesos me encantan, de todo tipo, pues lo preparo con gruyere y lo disfruto como una niña! Y estoy segura que a vosotros también os encantará esta receta.

Si os gustan los Sandwiches os recomiendo que os miréis el Sándwich Croque Madame, el sándwich Fundy O’Clock o el sándwich Montecristo, todos ellos con la deliciosa combinación de jamón y queso pero añadiendo riquísimas variaciones.

Si os gusta la receta no os olvidéis de SUSCRIBIROS a mi canal de Youtube donde encontraréis muchas recetas (algunas aún no están publicadas en el blog), de esta forma no os perderéis ninguna novedad!

VIDEO RECETA - SANDWICH CROQUE-MONSIEUR (RECETA FÁCIL):

INGREDIENTES – SANDWICH CROQUE MONSIEUR (RECETA FÁCIL):

• 8 rebanadas gruesas de pan de molde
• 8 lonchas de jamón cocido o york
• 200 gr de queso rallado "gruyere"
• 200 gr de salsa bechamel

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Sándwich Croque-monsieur

Laura

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Plato cenas, Sándwich

Cocina Francesa

Raciones 2 personas

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