Cuando pensamos en recetas con carne nos pueden venir a la mente, chuletones a la brasa, solomillos al horno, etc. pero este tipo de recetas engloba cantidad de comidas y elaboraciones diferentes.
Desde el típico guiso de albóndigas, las hamburguesas caseras, el pastel de carne, el osobuco, la carne mechada hasta recetas más simples y sin cocción cómo el tartar de carne. Muchas de ellas las encontrarás en el blog, listas para que tú y tu familia las disfrutéis.
Pero no sólo hay guisos también hay otro tipos de recetas con carne asada como las costillas de cerdo al horno, o el solomillo de cerdo al horno. Las carnes asadas acostumbran a ser las recetas de Navidad por excelencia.
Hoy vamos a hablar de el rey de las barbacoas o de las comidas en restaurantes. Quien no ha disfrutado pidiendo un delicioso chuletón a la brasa en su punto en el restaurante que ha ido a celebrar con los familiares? Este tipo de corte de carne es complicado prepararlo en casa y que nos quede perfecto, por eso, hoy te voy a explicar todos los trucos para que nos quede ideal
Cómo hacer unas riquísimas costillas de cerdo guisadas en salsa. Si hay un plato que nos gusta mucho en casa son las recetas guisadas con mucha salsa para mojar pan. De esas con una salsa espesa y están de vicio, por eso esta receta de costillas cumple todos los requisitos con la carne tierna y jugosa, y un sabor de los guisos de las abuelas.
Cómo hacer un un plato de ternera que queden súper jugoso y tierno en muy poco rato ? Normalmente la ternera la comemos o bien a la plancha o guisada para que quede más tierna y jugosa pero habéis probado de hacerla alguna vez con ajo y perejil?
La cinta de lomo de cerdo al horno marinado con patatas hasselback es una receta muy fácil perfecta para sorprender a nuestros invitados.
La receta del fricandó de ternera con setas es una de las típicas de la cocina catalana, muy fácil de hacer y con una salsa para mojar pan!
La receta del guiso de ternera con patatas es un plato de esos de toma pan y moja. Una comida perfecta para cualquier época del año!
Una deliciosa receta de cachopo asturiano rellno de sobrasada y queso que te encantará. Muy fácil de hacer y con un resultado espectacular!
Una receta ideal para disfrutar de un rico frankfurt o hot dog con boloñesa! Muy fácil y con un sabor tan riquísimo que no dejarás de prepararlo!
Preparar unos filetes rusos con queso en salsa es muy fácil y se convertirá en una de vuestras recetas favoritas! fácil y deliciosa!
Una receta sana de albondigas al horno con ajo y tomillo, muy fácil de hacer que os encantará! perfecta para disfrutar de las albondigas sin preocuparse!
Una rica receta de albondigas en salsa de zanahoria que gustará a toda la familia! Un plato fácil y sencillo ideal para los niños de la casa!
Una receta de carne perfecta para niños y mayores. Las albóndigas con patatas son un guiso tradiciónal y muy fácil ideal para mojar pan!
En el blog encontraréis gran variedad de recetas para cocinar en fiestas señaladas como Navidad, cumpleaños, todos los Santos, etc. seguro que entre ellas encontraréis la receta perfecta para vosotros.
No dejes de buscar la tuya entre todas los tipos de carne, cocciones y sabores que te presento aquí. Usa el buscador para ello y encuentra tu receta con carne favorita.