Recetas de Legumbres

Hay tantas recetas estupendas de legumbres, que es difícil elegir cuáles hacer. Por suerte, en el blog encontrarás una gran variedad de mis favoritas. Desde deliciosos y sencillos tentempiés, el hummus es uno de ellos.  hasta platos principales que satisfacen de forma contundente, estas recetas seguro que les encanta a todos los miembros de la familia. ¿A qué esperas? ¡Ponte a cocinar!

Tanto si te gustan las legumbres tanto en guisos (lentejas con chorizo, lentejas con verduras, garbanzos con espinacas, potaje de garbanzos, etc.) como en ensaladas u otro tipo de recetas con garbanzos, por ejemplo. Hay algo para todos en esta lista de recetas de legumbres

Siempre se pueden encontrar formas nuevas y divertidas de disfrutar de las legumbres, en unas deliciosas galletas de chocolate y garbanzos, por ejemplo. En esta categoría del blog comparto con vosotros algunas de mis recetas favoritas que incluyen este alimento. ¡Espero que las disfrutes! 

Recetas de Legumbres
Receta de garbanzos guisados con chorizo y panceta

Receta de garbanzos guisados con chorizo y panceta

¿A quién no le gusta un buen plato de garbanzos? Es uno de esos alimentos básicos de una dieta saludable en los que todo el mundo está de acuerdo. En esta receta de garbanzos guisados con chorizo y panceta, tomamos ese plato clásico y lo hacemos aún mejor. Con la adición de la panceta y el chorizo, este plato está garantizado para satisfacer tu hambre. ¡Así que ponte a cocinar y disfruta! 😉

Recetas de Legumbres
Receta de hummus de garbanzos y humus de aguacate

Hummus de garbanzos

El hummus de garbanzos es un alimento básico en muchos países mediterráneos. Se trata básicamente de una salsa hecha con garbanzos u otros tipos de alubias. Es versátil, llena y se puede servir con una variedad de aperitivos y platos. Puedes hacer tu propio hummus casero o tradicional fácilmente. Se puede hacer con variaciones y sabores. Sea como sea, ¡no dejes de probar esta receta! No te creerás lo fácil que es de hacer.





Desde guisos (guiso de garbanzos con fideos, guiso de garbanzos con chorizo y pancenta. lentejas con jamón y chorizo, etc) y sopas abundantes hasta ensaladas y aperitivos ligeros, encontrarás muchas cosas que probar. Y con tantas ideas diferentes, es fácil encontrar algo que se adapte a tu propio gusto. ¿A qué esperas para empezar a cocinar hoy mismo

Las legumbres (alubias rojas, alubias blancas, garbanzos, lentejas, etc) son una parte importante de una dieta saludable y se pueden utilizar de muchas maneras diferentes (lentejas con quinoa. lentejas al curry, etc) En esta categoría  comparto con vosotros algunas de las recetas de legumbres (que más preparo en casa.