Cheesecake de Crema de Avellanas, receta sin horno

Estos días he estado haciendo un repaso a las recetas antiguas que tenía publicadas en el blog y me he dado cuenta que no tengo ningún cheesecake o pastel de queso entre los dulces publicados, así que me he decidido a preparar una receta. No hay nada mejor que empezar con un riquísimo cheesecake o pastel de queso de Crema de Avellanas sin horno. Os aseguro que está para chuparse los dedos!

Receta de cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas sin horno

Creo que debo ser de las pocas personas que disfruta recorriendo los supermercados de punta a punta, y es que cada vez que vas descubres algún producto nuevo en sus estanterías. El otro día repasando la sección dulce vi que la Vieja Fábrica ha sacado una Crema de Avellanas (original, leche o galletas). Tres opciones para elegir a cual más buena.

Así para hacer este cheesecake o tarta de queso me decidí a usar la Crema de Avellanas original de la Vieja Fábrica. Ha quedado impresionante. Para los chocoadictos esta tarta es perfecta.

Para mi gusto, lo bueno de esta receta es que es muy suave al paladar, cremosa y con un sabor intenso a chocolate. Por supuesto, es importante el hecho de no usar el horno, me he dado cuenta que muchos postres necesitan horno para hacerse, pero no hay tantos en que no se use para nada.

Receta de cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas sin horno

Desde que tengo el canal de Youtube me han llegado comentarios de seguidores que se han quedado sin gas o que no les funciona el horno y buscan una alternativa, pues esta receta es perfecta. O si, para estas fiestas, tenéis el horno ocupado cociendo alguna carne que requiera un tiempo de cocción, este cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas es perfecta, porque os dejará libre el horno para esos menesteres. A veces, el éxito de una gran reunión es la simple organización.

Así que ya sabéis, id inmediatamente el super abasteceros de Crema de Avellanas y los otros ingredientes y a preparar este delicioso postre. Seguro que en casa estarán encantados!

Índice de la receta

VIDEORECETA - CHEESECAKE O TARTA DE QUESO DE CREMA DE AVELLANAS SIN HORNO (POSTRE FÁCIL):

INGREDIENTES – CHEESECAKE O TARTA DE QUESO DE CREMA DE AVELLANAS SIN HORNO (RECETA FÁCIL):

Para la base:

  • 340 gr o 2 tazas de migas de galleta tipo Oreo (Sin el relleno)
  • 4 cucharadas de mantequilla derretida

Para el cheesecake:

  • 680 gr de queso crema
  • 140 gr o 1/2 taza de azúcar
  • 450 gr o 1/2 taza de Crema De Avellanas La Vieja Fábrica
  • 225 ml de nata para montar
  • 20 gr o 3 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Para el ganache de crema de avellanas:

  • 150 gr o 1/2 taza de Crema de Avellanas La Vieja Fábrica
  • 85 ml o 1/4 de taza de nata para montar
  • Avellanas para decorar
Receta de cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas sin horno
Receta de cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas sin horno

Cheesecake o tarta de queso de Crema de Avellanas sin horno

Plato celebraciones, cumpleaños, Postre
Cocina Americana
Raciones 8 personas

Ingredientes
  

Para la base: 

  • 340 gr o 2 tazas de migas de galleta tipo Oreo (Sin el relleno)
  • 4 cucharadas mantequilla derretida

Para el cheesecake:

  • 680 gr queso crema
  • 140 gr o 1/2 taza de azúcar
  • 450 gr o 1/2 taza de Crema De Avellanas La Vieja Fábrica
  • 225 gr nata para montar
  • 20 gr o 3 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita esencia de vainilla

Para el ganache de crema de avellanas:

  • 150 gr o 1/2 taza de Crema de Avellanas La Vieja Fábrica
  • 85 ml o 1/4 de taza de nata para montar
  • Avellanas para decorar

Video

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Laura

Hija de andaluza y de padre catalan, en mi cocina encontraréis la mezcla de mis dos raices y tradicionales culinarias. Abrí el blog Disfrutando de la Cocina en 2009 y más adelante el canal de cocina, desde entonces mi vida ha girado en torno a la cocina. Compartiendo las recetas de toda la vida de mi familia, entre otras. La cocina tradicional es mi pasión, aunque me encanta añadir nuevos compañeros en mi cocina.

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