🍎Manzanas asadas en freidora sin aceite o Airfryer

Cómo hacer unas manzanas asadas en 15 minutos, de una manera sencilla y sobre todo rápido. Hoy vamos a preparar unas manzanas asadas pero en Air Fryer o freidora de aire.  He actualizado la receta tradicional de nuestras abuelas donde se usa el horno para hacerlas con la freidora sin aceite. Las manzanas asadas cocinadas así se hacen más rápidamente y quedan con un sabor delicioso. 

Las manzanas asadas, muchas veces se han usado como postre para personas mayores o niños, ya que son muy fácil de digerir y si se hacen sin azúcar muy saludables. En este caso las he preparado con unos frutos secos y el toque de la mantequilla que las elevan a otro nivel. Un postre con una variedad de texturas riquísimo. Otra opción de cocción es usar el microondas, pero no queda con la misma consistencia que la freidora de aire, ni la misma textura.

La freidora de aire en comparación con el horno tradicional es que casi no necesita precalentar, son 4 minutos como mucho y se hace la comida mucho más rápido. Con un acabado tan espectacular como el que estáis viendo. En este caso, las manzanas ,además, vienen rellenas con un toque crunchy riquísimo y un sabor que os va a encantar. 

Esta receta está pensada para disfrutarla tal cual, pero podemos aprovechar también las manzanas asadas para para usarlas en otras preparaciones. Una vez que ya las tenemos hechas, solamente, es necesario retirar al piel y las podemos usar como ingrediente en otra receta. Por ejemplo, el bizcocho de avena, manzana y miel en el cual se necesita una compota o manzana asada. También podemos chafar las manzanas y usarlas como relleno en unas tartitas de manzana y hojaldre que quedan espectaculares.

Mi freidora sin aceite es una freidora pequeña, que no ocupa mucho espacio y con un diseño muy bonito. Es de la marca Mywave, pincha aquí para verla la freidora de aire. Es ideal para una pareja, por su capacidad, pero en el mercado podéis encontrar otras de mayor capacidad y potencia. La Cosori es una de las más vendidas, tanto por su calidad como capacidad, pero el precio es más elevado. Aunque si la vas a usar mucho, es muy recomendable. Si tenemos una freidora con una capacidad mayor, se pueden cocer más manzanas a la vez. Y, también, dependiendo de la potencia que tenga la vuestra se pueden asar en menos tiempo.

INGREDIENTES –MANZANAS ASADAS EN FREIDORA DE AIRE O AIR FRYER (RECETA FÁCIL):

• 3 manzanas
• 20 gr Frutos secos variados, en este caso nueces, avellanas y almendras en daditos
• 20 gr daditos de mantequilla sin sal
• 3 cucharaditas de azúcar blanca

Como hacer manzanas asadas en la freidora de aire:

Preparación de las manzanas para asar:

1. Empezamos, limpiando y secando las manzanas bien.
2. Seguidamente, con un descorazonador, sacaremos el corazón de la manzana pero sin llegar al final, de forma que no se pueda salir el relleno.
3. Metemos los frutos secos troceados en el hueco que hemos hecho. Es bueno, insertar la mayor cantidad posible para tener un contraste de texturas.
4. Agregamos una cucharadita de azúcar blanca por el hueco y espolvoreamos con canela en polvo.
5. Finalmente, tapamos el agujero con un dadito de mantequilla.

Cocción de las manzanas asadas en freidora de aire:

1. Precalentamos la freidora del aire durante 4 minutos a 180ºC.
2. Metemos las manzanas en la cesta de la freidora y la programamos durante 15 minutos a 180ºC
3. Pasado el tiempo ya podemos retirar las manzanas asada de la freidora.
4. Pero antes es importante pincharlas con un palillo o tenedor para comprobar que están en tiernas. Si no estan al gusto, se pueden dejar un par de minutos más.

Y ya tenemos las manzanas asadas en freidora de aire listas para disfrutar!

RESÚMEN DE LA RECETA:

Así de fácil y sin complicaciones tenemos esta receta, y si te ha gustado recuerda que puedes puntuarla con las estrellitas en la parte de abajo de los comentarios. Y, también, ahí puedes dejar tus dudas, preguntas y consultas sobre esta receta o cualquier otra receta que haya en el blog y te podré responderé lo más pronto posible. 

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