Natillas de chocolate caseras sin huevo

Me he declarado desde hace mucho tiempo fan incondicional del chocolate!! Hay pocos postres que llevando chocolate no me gusten. Y es que no se que tiene ese ingrediente que me encanta! Aunque creo que a más de uno le pasa lo mismo. Y encima a Julio también le gusta así que en casa tenemos chocolate para parar un tren.

Receta de natillas de chocolate sin huevo caseras

Y que mejor forma de aprovechar nuestras existencias que haciendo estas deliciosas natillas? Yo la verdad es que si tengo que elegir entre unas natillas normales y cualquier otro postre nos las elegiría. Si bien no están malas, no me convencen! Pero en cambio las natillas de chocolate son otro cantar. Vamos que me tiro de cabeza y sin pensarlo dos veces.

Así que cuando encontré esta receta me la apunté sin pensarlo y me puse como una loca a prepararla, si bien he de reconocer que al principio no quedaban con la consistencia adecuada por mis prisas! Pero de sabor buenísimas! Ahora he aprendido a ser un poco paciente y esperar que tenga la consistencia que quiero antes de retirar del fuego y vamos que están de rechupete!!

Receta de natillas de chocolate sin huevo caseras

Y para que sea mucho más fácil de preparar os dejo la video receta, y ya veréis que están muy pero que muy buenas.

Por otro lado os invito a pasaros por mi canal de Youtube donde está esta receta y muchas otras, algunas que aún no he publicado en el blog. Seguro que alguna encontrareis que os gustará.

Índice de la receta

VIDEO RECETA – NATILLAS DE CHOCOLATE CASERAS SIN HUEVO (RECETA FÁCIL)::

INGREDIENTES – NATILLAS DE CHOCOLATE CASERAS SIN HUEVO (RECETA FÁCIL):

  • 540 ml de leche (yo normalmente uso desnatada)
  • 200 ml de nata para montar
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de cacao tipo Valor
  • 35 gr de maicena
  • 1 sobre de azúcar vainillado

Espero que os guste

Receta de natillas de chocolate sin huevo caseras
Receta de natillas de chocolate sin huevo caseras

Natillas de chocolate caseras sin huevo

Laura
Plato Postre
Cocina Española
Raciones 4 personas

Video

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Laura

Hija de andaluza y de padre catalan, en mi cocina encontraréis la mezcla de mis dos raices y tradicionales culinarias. Abrí el blog Disfrutando de la Cocina en 2009 y más adelante el canal de cocina, desde entonces mi vida ha girado en torno a la cocina. Compartiendo las recetas de toda la vida de mi familia, entre otras. La cocina tradicional es mi pasión, aunque me encanta añadir nuevos compañeros en mi cocina.

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