Trenza de hojaldre y chocolate con 3 ingredientes
La trenza de hojaldre es una rica receta para preparar el momentos en los que nos apetece algo dulce pero no tenemos muchas ganas de cocinar o para cuando tenemos invitados imprevistos. Esa trenza de hojaldre y chocolate nos puede salvar de más de un apuro. Uno de los postres perfectos para los que somos chocoadictos!
¡La trenza de hojaldre con chocolate es un postre fácil y delicioso que hará que tus invitados se desmayen! Esta receta de tres ingredientes es una excelente manera de impresionar a su familia y amigos con sus habilidades para hornear.
La clave de este delicioso postre es el hojaldre. Cuando se hornea, la masa de hojaldre crea una corteza crujiente, ligera y escamosa. La base perfecta para el chocolate fundido en el interior, esta corteza es el vehículo perfecto para sorprender a tus invitados.
Este postre de aspecto impresionante es sorprendentemente fácil de hacer y se puede preparar en muy poco tiempo. Todo lo que necesitas son tres ingredientes. Una gran cosa acerca de esta trenza de chocolate es que se puede servir caliente o fría. Si tienes prisa, simplemente puedes prepararla con antelación y meterla en el horno cuando sea el momento de servir.
Y es que preparar esta trenza de hojaldre y chocolate es super fácil complicación cero y podemos elegir los distintos sabores solo variando el tipo de chocolate que usemos y si queréis si queremos se pueden añadir más ingredientes para hacerla aún más deliciosa. Podemos añadir frutos secos o alguna fruta de temporada para darle más sabor o incluso una mermelada o confitura las opciones son miles de forma que nunca nos cansaremos de prepararla.
No me diréis que recetas como estas no son para tenerlas en un lugar de honor en nuestro recetario? Si queréis también hay recetas dulces con 3 ingredientes como el pastel de queso japonés, las bolitas de coco y Chocolate o, ahora que es verano, el helado con 3 ingredientes! Perfectas para cualquier época del año.
Cuál es vuestro sabor favorito para esta trenza de hojaldre y Chocolate? Dadme opciones para prepararla en próximas ocasiones!
Videoreceta de la trenza de hojaldre y chocolate con 3 ingredientes:
Ingredientes de la trenza de hojaldre con chocolate:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 1 tableta de chocolate con leche
- Un huevo
Cómo hacer la trenza de chocolate:
Preparación de la trenza de hojaldre y chocolate :
- Empezamos desplegando la lámina de hojaldre sobre la superficie de trabajo. En este caso, al ser rectangular nos va perfecta.
- Ponemos en medio de la lámina la tableta de chocolate y con el cuchillo vamos haciendo cortes un poco inclinados desde la tableta hasta el borde.
- Doblaremos las partes finales hace dentro, tapando los bordes finales de la tableta. Y, después iremos doblando hacia la tableta, intercalando, las tiras de hojaldre para formar una trenza.
- Presionamos un poco con los dedos para que se quede bien cerrada la trenza y pincelamos con el huevo.
Preparación final y presentación de la trenza de chocolate:
- Metemos la trenza con el horno, previamente, precalentado a 200° C durante unos 15-20 minutos. Debemos ir vigilando y sacarla cuando ya esté dorada.
- Una vez sacado del horno dejamos enfriar unos minutos y lo comemos aún caliente para encontrar el chocolate fundido.
Y ya tenemos nuestra trenza de hojaldre y chocolate lista para servir en una bandeja y disfrutar!
Consejos para hacer postres de chocolate con 3 ingredientes como este perfecto:
>>> Puedes usar cualquier tipo de chocolate que te guste: negro, con leche o blanco. Lo importante es que sea en tableta para poder montar la trenza más fácilmente y que funda bien. Incluso, se pueden combinar dos tipos de chocolate si lo preferimos.
>>> Si eres un gran amante de la repostería puedes hacer esta trenza con hojaldre casero si lo prefieres. Pero al tratarse de un postre rápido te recomiendo que uses el comprado y así ahorrarás tiempo.
>>> Esta trenza se puede conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante aproximadamente 3 días. Si deseas que dure más tiempo, puedes guardarla en el refrigerador. A medida que pasa el tiempo el hojaldre se reblandece.
>>> Tenemos la opción de añadir otros ingredientes a la trenza de hojaldre con chocolate, como nueces picadas, mermelada o frutas frescas. O acompañarla de una bola de helado casero de cookies, por ejemplo
>>> Si deseas hacer una trenza más grande, simplemente usa una plancha de hojaldre más grande, o incluso, dos láminas de hojaldre para hacer la trenza más larga. Y añade más chocolate.
>>> Puedes congelar la trenza de hojaldre con chocolate. Sólo asegúrate de envolverla bien en papel film o en una bolsa de congelación antes de ponerla en el congelador.
Trenza de hojaldre y chocolate con 3 ingredientes
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 1 tableta de chocolate con leche
- 1 huevo
Elaboración paso a paso
- Extendemos la lámina de hojaldre y en el centro colocamos la tableta de chocolate entera.
- Cortamos los bordes en tiras desde la tableta hasta el exterior.
- Vamos trenzando el hojaldre sobre el chocolate y cerramos bien los bordes.
- Pincelamos con huevo batido
- Depositamos la trenza en una bandeja para horno forrada con papel sulfurizado.,
- Metermo en el horno, previamente, precalentado a 200ºC (calor arriba y abajo), durante 15-20 minutos
Video
Esta receta de trenza de hojaldre con chocolate es la forma perfecta de disfrutar de un postre con el mínimo esfuerzo. Es una gran manera de hornear un dulce de lujo sin pasar demasiado tiempo en la cocina.
Espero que hayas disfrutado de esta receta y que continúes siguiéndome al . No olvides valorar esta receta con cinco estrellas y compartirla con tus amigos y familiares. ¡Bon appétit!
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