Receta de croquetas de calabacín

Esta receta receta de croquetas de calabacín es ideal para los que les gusta las verduras y para los que no, también es perfecta. Con las croquetas de calabacín con sus respectivas variantes de croquetas calabacin y queso y croquetas calabacin y jamon, incluso, los peques de la casa de las comerán sin rechistar. Y más fáciles imposible. Con un gusto a queso riquísimo que se deshace en la boca. Imposible no hacerla. Son unos segundos platos que os pedirán mas de una vez.

Receta de croquetas de calabacín

Es otra de las croquetas preparadas de mi amigo Pablo del blog y canal recetas por un tubo y ya sabéis que todo lo que hace es un éxito asegurado. Siempre nos sorprende con ideas fáciles y deliciosas, como me gustan a mí.

Si queréis que vuestros peques no se den cuenta que es calabacín rallarlo sin la piel y con el sabor de los quesos no se enteraran. Y todos felices, los padres porque comen verduras y los peques porqué les encantará. Cuantas veces no ha intentado mi madre darme gato por liebre con las verduras y yo ahora intento lo mismo con mi hija, jejeeje!! aunque, debo reconocer, que la pobre no es muy mala para comer.

Porque quien dijo que comer verduras es aburrido? Las podemos disfrutar de mil recetas con calabacín y estás croquetas de calabacín son una de ellas. Pero en el blog encontrareis un montón diferentes, los bocaditos de calabacín con jamón y queso, las pizzas de berenjena, etc.

Cuál es la receta que usáis vosotros para que los pequeños de la casa coman verduras o para hacerlas menos aburridas?

Índice de la receta

Video receta de la receta croquetas de calabacín

Ingredientes.

(Los ingredientes los podréis ver en el video)

  • Calabacín
  • mozzarella
  • queso parmesano
  • albahaca
  • perejil
  • ajo
  • harina
  • huevo
  • orégano
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Preparación de la receta

(La preparación la podréis ver en el vídeo)

  1. Rallamos el calabacín y el queso. Picamos el ajo y las hierbas. Lo añadimos todo a en bol.
  2. En ese bol añadimos los demás ingredientes y mezclamos.
  3. Formamos bolas y las freímos en abundante aceite.
Receta de croquetas de calabacín

Y ya tenemos listas nuestras croquetas de calabacín para disfrutarlas, cualquier día de la semana es perfecto para ello!

Alternativas a las croquetas de calabacín

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Como siempre espero vuestro comentarios y para variantes de esta deliciosa receta.

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Laura

Hija de andaluza y de padre catalan, en mi cocina encontraréis la mezcla de mis dos raices y tradicionales culinarias. Abrí el blog Disfrutando de la Cocina en 2009 y más adelante el canal de cocina, desde entonces mi vida ha girado en torno a la cocina. Compartiendo las recetas de toda la vida de mi familia, entre otras. La cocina tradicional es mi pasión, aunque me encanta añadir nuevos compañeros en mi cocina.

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