Ideas para Navidad

No se vosotros, pero cada año hay un pequeño pique en nuestras comidas Navideñas para ver quien hace el plato que más alabanzas se lleva. Mi hermana, mi madre, mi tía o yo (yo sobretodo contribuyo con los postres, que aún no me ha llegado el relevo generacional y no tengo un día para que la familia venga a casa)

Y está mi madre sobretodo se queja porque a cada uno nos gusta una cosa. Que si unos quieren marisco, que si otros carne, que si yo jamón y queso, y ella quiere hacer sólo una comida para todos, cosa totalmente imposible!

Así que para los que estéis como mi madre, tirándoos de los pelos para encontrar una receta para estos días de comilonas navideñas os propongo algunas recetas del blog. Algunas son antigua y las fotos son malas! Pero eso no quita que estén deliciosas! Espero que os gusten!

ENTRANTES

 IMITANDO EL PATÉ DE CENTOLLO

Receta de falso paté de centollo

BUÑUELOS DE GAMBITAS

Receta de buñuelos de gambitas

CONOS DE APERITIVO

Receta de conos de hojaldre rellenos para aperitivo

CROQUETAS DE BUTIFARRA

Receta de croquetas de butifarra caseras

PALMERITAS DE TAPENADE

Como hacer palmeritas de tapenade, paté de aceitunas o olivada fáciles

SEGUNDOS

CANELONES DE MI MADRE

Receta de canelones rellenos de carne con bechamel

CONEJO CON ALLIOLI DE MIEL Y ROMERO

Receta de conejo con allioli de miel y romero

MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE JAMÓN Y QUESO

Hacer muslos de pollo rellenos de jamon y queso receta fácil

POSTRES

BOLITA DE COCO CUBIERTAS DE CHOCOLATE

Receta de bolitas de coco cubiertas de chocolate

POLVORONES O MANTECADOS DE ALMENDRA CASEROS

Receta de polvorones o mantecados de almendra

CAPACCIO DE PIÑA CON CREMA CREMADA AL WHISKY

Receta de carpaccio de piña con crema cremada al whisky

TURRON DE CHOCOLATE CRUJIENTE

hacer turron de chocolate crujientes tipo suchard

TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE CREMA DE CHOCOLATE Y TURRON

Receta de roscón de reyes relleno de crema de chocolate y turrón

TORTEL O ROSCÓN DE REYES RELLENO DE NATA Y TRUFA

Receta de tortel o roscón de Reyes relleno de nata y trufa

 CHUPITO DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS

Receta de chupito de chocolate blanco con frutos rojos

KRINGLE ESTONIO

Cómo hacer Kringle estonio fácil

BAVARESA DE TURRÓN DE JIJONA CON CRUJIENTE DE CHOCOLATE

Receta de bavaresa de turrón de Jijona con crujiente de chocolate

TRUFAS DE CHOCOLATE AL COÑAC

Cómo hacer trufas caseras fáciles

Hay alguna que otra receta, muy recomendable como los picantones, pero debo admitir que la foto quedó fatal y no la he vuelto a repetir. Pero es uno de las recetas de mi abuela y salen deliciosos!

Espero que entre todas estas ideas encontréis la que os vaya perfecta para estas fechas.

Buen provecho!

Te proponemos estas recetas

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Laura

Hija de andaluza y de padre catalan, en mi cocina encontraréis la mezcla de mis dos raices y tradicionales culinarias. Abrí el blog Disfrutando de la Cocina en 2009 y más adelante el canal de cocina, desde entonces mi vida ha girado en torno a la cocina. Compartiendo las recetas de toda la vida de mi familia, entre otras. La cocina tradicional es mi pasión, aunque me encanta añadir nuevos compañeros en mi cocina.

Tengo mas recetas, mira si te interesa verlas

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