Go Back
Receta de pasta con salsa de berenjenas y tomate

Pasta con salsa de berenjena y tomate

Disfruta de la pasta con berenjena y tomate, un plato fácil y delicioso! Haz de tus cenas y comidas un manjar con esta receta
Plato cenas, primer plato
Cocina Española, Italiana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • Spaguettis
  • 1 berenjena mediana
  • 2 tomates medianos
  • 2 dientes de ajos
  • 10 aceitunas negras
  • 2 cucharadas vinagre de vino tinto
  • Pimienta negra molida
  • Pimienta roja molida
  • Perejil picado fresco o albahaca
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal