Go Back
Receta de pure de patatas casero

Puré de patatas casero

Laura
El puré de patatas casero es un acompañamiento ideal para todo tipo de recetas. Fácil, delicioso y muy cremosos. Descubre como prepararlo!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 40 minutos
Tiempo total 1 hora
Plato Acompañamiento, cenas
Cocina Española
Raciones 6 personas
Calorías 88 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg patatas
  • 40  gr mantequilla
  • 2 litros agua
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 75 ml leche o crema de leche (opcional)
  • Nuez moscada o queso rallado para darle más sabor (opcional)

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos las patatas con piel y la colocamos en un cazo con abundante agua y una cucharadita de sal.
  • Dejamos hervir hasta que estén tiernas, unos 20-40 minutos, dependiendo el tamaño
  • Cuando estén templadas, pelamos y troceamos.
  • Con un tenedor o pasapuré chafamos las patatas hasta conseguir la consistencia deseada.
  • Añadimos la mantequilla y mezclamos.

Video

Keyword cómo hacer pure de papa, pure de papa, pure de patata casero, pure de patatas, pure de patatas casero, receta pure de patatas