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Receta de bizcocho de avena, manzana y miel

Bizcocho de manzana, avena y miel

laura
Un rico y sano bizcocho preparado con avena, miel y unos trozos de manzana. Ideal para empezar con buen pie el día o para merendar!!
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 55 min
Plato Desayuno, Merienda, Postre
Cocina Mediterránea
Raciones 8 personal

Ingredientes
  

  • 220 gr harina de trigo
  • 130 gr miel
  • 110 gr compota de manzana casera sin azúcar
  • 100 gr copos de avena
  • 100 ml bebida de avena (o cualquier otra bebida vegetal)
  • 50 ml aceite de oliva suave u de otro tipo
  • 8 gr levadura química
  • 1 manzana
  • 1 pizca sal
  • un poco de azúcar moreno (opcional)

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