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Receta de provolone con tomate o provoleta fácil

Provolone con tomate o Provoleta

laura
La receta del provolone con tomate o provoleta es un entrante perfecto para nuestras comidas o cenas. Disfrutando de un provolone al horno riquísimo!
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 40 min
Tiempo total 45 min
Plato Acompañamiento, cenas, Entrante
Cocina Argentina, Española, Italiana
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

Para la salsa de tomate al estilo italiano:

  • 250  ml tomate triturado
  • 1/2  cebolla mediana cortada en juliana
  • Ajo en polvo
  • Orégano al gusto
  • Pimentón picante
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Para preparar el provolone con tomate:

  • 200 gr queso provolone, una rojada
  • Orégano
  • Bases de pizza Mission
  • Aceite de oliva
  • Pimentón picante

Elaboración paso a paso
 

Preparación picatostes:

  • Cortamos las bases de pizza en triángulos.
  • Pincelamos aceite de oliva y espolvoreamos un poco de pimentón picante.
  • Metemos en el horno, previamente, precalentado a 180º durante unos 10 minutos.

Preparación salsa de tomate italiana:

  • Sofreimos en un sartén con un poco de aceite la cebolla hasta que esté doradita.
  • Añadimos el tomate triturado, el ajo en polvo, la pimienta negra molida, el pimentón picante y el orégano
  • Dejamos reducir durante 15 minutos a fuego suave

Preparación del provolone:

  • Vertemos la salsa en recipiente que vayamos a usar
  • Añadimos la rodaja de queso provolone y espolvoreamos con orégano.
  • Metemos en el horno, previamente precalentado, a 180º durante 15 minutos
Keyword provoleta, provoleta al horno, provolone al horno