Go Back
Receta de bizcocho de limón y calabacín

Bizcocho de limón y calabacín

laura
¿Tus hijos no comen verduras? Prepara este bizcocho de limón y calabacin, está espectacular y se lo comeran sin darse cuenta!
Plato Desayuno, Merienda, niños, Postre
Cocina Española
Raciones 8 personas

Ingredientes
  

Para el bizcocho:  

  • 250 gr harina de trigo
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 cucharaditas levadura química
  • 2 huevos
  • 125  ml aceite de oliva suave o de girasol
  • 260 gr azúcar blanca
  • 2 cucharaditas zumo de limón
  • 125 gr yogur natural sin azúcar
  • Ralladura de limón
  • 150 gr calabacín

Para el glaseado de limón:

  • 130 gr azúcar glas o lustre
  • 2 cucharaditas zumo de limón
  • 1 cucharadita leche