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Receta de masa para empanada gallega

Masa para empanada gallega

laura
Plato celebraciones, cenas, masas, Plato principal, primer plato
Cocina Española
Raciones 6 personas

Ingredientes
  

  • 10 cucharadas aceite de oliva (entre 100-200 ml dependerá de la que admita la masa)
  • 40  gr levadura fresca de panadero
  • 700 gr harina de fuerza (dividido entre 500 gr  + 200 gr que se irán añadiendo dependiendo de la que necesite la masa)
  • 200 ml agua
  • Una pizca de sa
  • 1 huevo para pintar

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