Margarita de chistorra
Ingredientes
Para la masa de pan:
- 90 ml agua
- 1 huevo mediano batido
- 13 gr levadura fresca de panadería
- 230 gr harina de fuerza
- 20 gr mantequilla a temperatura ambiente
- Una pizca de sal
Para las margaritas:
- 4 chistorras
- 1 huevo duro
- Queso rallado, 4 quesos
- Orégano