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receta trifle de fresas

Triflé de fresas (Postre fácil)

laura
Plato celebraciones, Postre
Cocina Española
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • Restos de un bizcocho de fresas
  • 150 gr fresas
  • El zumo de ½ limón
  • 1 cucharada azúcar
  • virutas de chocolate blanco para decorar

Para la crema:

  • 60 gr queso en crema (tipo Philadelphia)
  • 125  gr  nata para montar (35% MG) o crema de leche
  • 15 ml leche entera
  • 2 gr azúcar glas o lustre

Para el almíbar para tartas:

  • 50  ml agua
  • 50  ml azúcar