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empanadas de pollo

Cómo hacer empanadas de pollo y queso rápidas

laura
Plato cenas, Entrante
Cocina Española
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 4 filetes de pollo
  • 2 huevos
  • salsa de tomate casero
  • 100 gr Queso cheddar rallado
  • 150 gr harina de trigo
  • 150 gr pan rallado
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Queso mozzarella
  • Queso cheddar