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ensalada con queso de cabra

Ensalada de fresas y queso de cabra

Laura
Plato cenas, Ensalada, primer plato
Cocina Española
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 200 gr mezcla de lechugas y espinacas baby
  • 1 rulo de queso de cabra
  • 10 fresas picadas
  • 30 gr pasas
  • 30 gr nueces troceadas

Para el aderezo: 

  • 50 gr fresas 
  • ml vinagre balsámico de Módena
  • 15 ml aceite de oliva 
  • 1/2 cucharadita miel
  • una pizca de pimienta negra
  • una pizca de sal
  • 4 tallos de cebollino fresco