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Receta del mini pastel de fresas y petit suisse con cobertura de chocolate

Mini pastel de fresas y Petit Suisse

laura
Te enseño como preparar un pastel de fresas y petit suisse, muy fácil, aprovechando ingredientes que tenemos en casa. Un delicioso postre que te encantará!
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato celebraciones, niños, Postre
Cocina Española
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 2 piezas de bizcocho genoves
  • 4 o 5 fresas
  • 1 o 2 petit suisse de fresa
  • 50 gr chocolate de cobertura
  • 25 gr mantequilla

Elaboración paso a paso
 

  • En un bol ponemos las fresas troceadas muy pequeñas.
  • Después le añadimos el petit suisse y removemos.
  • Con esta mezcla la vertemos encima de una lámina de bizcocho.
  • Ponemos encima la otra parte del bizcocho.
  • Previamente habremos puesto a derretir chocolate con la mantequilla al microondas.
  • Una vez derretido recubrimos todo el pastel por encima y por los lados.
  • Lo decoramos al gusto y lo dejamos enfriar.
Keyword mini pastel de fresas y petit suisse, pastel de fresas