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Receta de torrijas leche de coco y chocolate

Torrijas con leche de coco y chocolate

Laura
Esta receta de torrijas con leche de coco y chocolate es perfecta para disfrutarla los intolerantes a la lactosa, y a los que nos gusta el chocolate y coco!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato celebraciones, Cuaresma, Merienda, Postre
Cocina Española
Raciones 8 personas

Ingredientes
  

  • Pan para torrijas casero o un pan sin lactosa para los intolerantes a la lactosa
  • 500 ml leche de coco
  • 2 huevos
  • 1 rama de canela
  • 1/2 cucharadita  esencia de vainilla
  • 2 cucharadas azúcar
  • Chocolate de cobertura para decorar
  • Coco rallado para decorar
  • Aceite de girasol para freir
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