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Receta de varitas de merluza caseras

Varitas de merluza caseras

Laura
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Plato cenas, niños, pescado
Cocina Española
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 500 gr merluza limpia, sin piel ni espinas
  • 120 gr leche entera
  • 120 gr queso tipo Philadelphia
  • 2 huevos
  • 120 gr pan de molde sin corteza
  • Harina
  • Pan rallado tipo Cracker
  • Aceite de oliva
  • Sal