Crema o flan de chocolate y galletas
Te enseño a preparar un postre muy fácil y delicioso! la crema o flan de chocolate y galletas es una receta que te encantará! Ideal para los más chocolateros de la familia!
Ingredientes
- 2 sobres de preparado para flan
- 1 litro leche entera
- 200 gr chocolate para postres
- 200 gr galletas de tipo maría
- Caramelo líquido
Instrucciones
- Trituramos las galletas
- Preparamos los recipientes donde los vamos a servir. Agregamos el caramelo líquido en la base. Reservamos
- En un cazo calentamos la leche, el chocolate, las galletas y el preparado para flan, hasta que se deshaga el chocolate.
- Si hay muchos grumos podemos triturar con la batidora de mano eléctrica.
- Seguimos removiendo con la cuchara para que no se pegue a la base de la cazuela.
- Cuando vemos que la preparación empieza a espesar y napa la cuchara está lista para servir.
- Servimos en los recipientes que teníamos preparados.
- Dejamos enfriar en el frigorífico durante unas 4 horas mínimo.
- Sacamos del frigorífico y decoramos.