Ensalada templada de calabacin, bacon y queso
Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada templada de calabacin, acompañada con queso y bacon. Una delicia que te encantará!
Ingredientes
- 1 calabacín grande
- 150 gr queso cheddar
- 250 gr bacon
- Aceite de oliva AOVE
- Sal
- Pimienta negra
Elaboración paso a paso
- Lavar y secar el calabacin. Cortamos finas tiras.
- Cocinamos a la plancha unos minutos por cada lado. Reservamos
- Doramos el bacon en una sartén.
- Preparamos la presentación del plato, añadimos el calabacin, el bacon y los daditos de queso. Salpimentamos y añadimos un chorrito de aceite.