Flan de huevo casero
Prepara un delicioso flan de huevo en casa con esta fácil receta. Sorprende a tus seres queridos con un postre casero y rico en sabor. ¡No te arrepentirás!
Ingredientes
- 5 huevos
- 10 cucharadas azúcar (aprox 150 gr )
- 750 ml leche entera
- Caramelo líquido
Elaboración paso a paso
- Vertemos el caramelo líquido en nuestras flaneras. Y reservamos.
- En un bol vertemos la leche, el azúcar y los huevos. Batimos bien con nuestra batidora de mano hasta que esté bien integrado.
- Rellenamos las flaneras con cuidado.
- Tenemos el horno precalentado a 200ºC, calor arriba y abajo.
- Colocamos las flaneras en una bandeja con unos 3 dedos de agua caliente.
- Metemos la bandeja en el horno durante 60 minutos, aproximadamente.
- Pasado el tiempo pinchamos con un palillo y si sale limpio ya podemos retirar los flanes del horno.
- Retiramos los flanes de la bandeja con agua y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Una vez frío dejamos que cuajen en el frigorífico mínimo 4 horas.