Galletas María de avena y manzanas para bebes
Como padres, todos queremos que nuestros hijos coman alimentos saludables y nutritivos. Sin embargo, hacer que los bebés coman algo que no sea puré de frutas y verduras puede ser un desafío. Ahí es donde entran Galletas María de avena y manzanas para bebes. Estas deliciosas galletas son una gran fuente de nutrientes.
Ingredientes
- 375 gr harina integral de avena
- 125 ml aceite de oliva
- el puré de una manzana grande
- 1 plátano maduro
- Leche de avena (2 o 3 cucharadas, las que admita la masa) + para pincelar
- 7,5 gr levadura química
Elaboración paso a paso
- Tamizamos la harina de avena con la levadura y mezclamos bien. Reservamos
- Pelamos y cortamos una manzana y la triturarlos hasta que se convierta en puré
- En un bol ponemos el plátano, lo batiremos bien y añadimos el aceite y el puré de manzana que teníamos reservado. Batimos hasta intregrar
- Añadiremos a la mezcla la harina de avena y la levadura, mezclamos
- Para amalgamar la masa añadimos la bebida de avena poco a poco, de cucharada en cucharada mientras vamos amasando, hasta que nos quede bien integrada y nada pegajosa
- Amasamos hasta dar forma de bola.
- Dejamos reposar tapada con film transparente 30 min.
- Estamos la masa con un rodillo, la dejamos de medio cm de grosor.
- Cortamos las galletas con un cortapastas o vaso
- Las colocamos sobre la bandeja del horno, forrada con papel de horno, separadas un poco entre ellas.
- Antes de meter las galletas en el horno las pintaremos con un poco de bebida de avena
- Metemos en el horno, previamente precalentado a 180° C, durante uno 15-20 minutos. Hasta que veamos que se van dorando ligeramente