Canapés de pan de molde

Quieres preparar una cena de picoteo? O unos entrantes fáciles sin complicaciones? Los canapés de pan de molde siempre son una opción ideal como entrante o para una cena de picoteo porque se hacen muy rápidos y hay una gran variedad donde elegir. 

En muchas ocasiones los canapés se se hacen con diferentes tipos de pescados mariscos que los encarecen y que a determinadas invitados no les gusta. Por eso vamos a preparar unos canapés de pan de molde sin marisco, sin pescado, sin complicaciones, económicos y sobre todo para chuparse los dedos. 

En esta ocasión os traigo cuatro tipos diferentes de canapés perfectos para la cena de fin de año o para los entrantes del año año nuevo o Reyes súper fáciles con con un sabor increíble y que vais a poder variar a vuestro gusto.

Si te gustan los entrantes con pan de molde en el blog encontrarás algunas recetas tan deliciosas como el pastel de atún frío o bien el la el pastel croque monsieur y calentito o frío y está para chuparse los dedos. Otra deliciosa opción son los flamenquines de pan de molde o el pastel de jamón y queso hecho con pan de molde cualquiera de estas opciones seguro que les encanta a tus invitados.

INGREDIENTES – CANAPÉS DE PAN DE MOLDE (RECETA FÁCIL):

Preparación de los canapés de pan de molde, jamón serrano y queso azul:

1. En el vaso de la batidora de mano, añadimos el queso crema y el queso azul y batimos hasta que nos quede cremoso. También se puede hacer a mano, mezclar hasta que nos quede homogéneo.
2. Con esa crema untamos una de las caras de la rebanada de pan, añadimos la loncha de jamón.
3. Tapamos con otra rebanada untada por los dos lados. y volvemos a colocar otra loncha de jamón.
4. Finalmente, tapamos con la última rebanada de pan untada por la parte que toca el jamón.
5. No untamos la parte de arriba del pan, porque lo vamos a envolver en film transparente. Lo dejamos guardado en el frigorífico durante una hora.
6. Pasada la hora, sacamos del frigorífico, retiramos el film transparente y cortamos los canapés en porciones. Se puede cortar en 4 porciones o en 6, como más nos guste.
7. Untamos la parte de arriba con la crema de queso y decoramos con los chips de jamón.

Preparación de los canapés de pan de molde y salchichón:

1. En el vaso de la batidora de mano trituramos el salchichón con el queso crema hasta obtener una crema homogénea.
2. Untamos las rebanadas de pan con la crema de salchichón, las juntamos unas sobre otras.
3. Dejamos la parte de arriba sin untar, la envolvemos con film transparente y dejamos reposar durante 1 hora en el frigorífico.
4. Pasada la hora retiramos el film transparente y cortamos los canapés en 4 o 6 porciones.
5. Untamos la parte de arriba de los canapés con la crema y decoramos con los chips de fuet. Por descontado, los podemos decorar con lo que más nos guste, por ejemplo pepinillos en rodajas, etc.

Preparación de los canapés de jamón y queso:

1. Empezamos untando con el queso crema la rebanada que usamos de base.
2. Sobre ella, colocamos una loncha de jamón cocido.
3. Tapamos con un rebanada untada en queso crema por los dos lados.
4. Colocamos una rebanada de queso encima.
5. Tapamos con otra rebanada untada en queso crema en el lado que tocará el queso, dejamos la parte superior sin untar.
6. Envolvemos en film transparente y dejamos reposar en el frigorífico 1 hora.
7. Pasado el tiempo, retiramos el film transparente, y cortamos los canapés en 4 o 6 porciones.
8. Untamos la parte de arriba con queso crema y decoramos con nueces de Brasil troceadas.

Preparación de los canapés de aguacate y huevos de codorniz:

1. Empezamos colocando en el vaso de la batidora de mano el aguacate pelado y troceado junto con el aceite, y el zumo de limón. Trituramos hasta conseguir una crema homogénea. Reservamos.
2. Tostamos las rebanadas de pan y cortamos en 4 o 6 porciones.
3. Untamos la crema de aguacate por encima.
4. Y decoramos con medio huevo cocido de codorniz y los cacahuetes picados.

Y ya tenemos los canapés de pan de molde listos para disfrutar!

Recuerda que si tienes cualquier duda o sugerencia de esta receta o cualquier de las hay en el blog, puedes usar la cajita de comentarios de abajo para realizarla. Te responderé lo más pronto posible!