Disfrutando de la cocina

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Hola! Soy Laura, la autora del blog y canal de Youtube Disfrutando de la Cocina. En este blog quiero compartir recetas fáciles y sabrosas para los que, como yo, les gusta cocinar para ellos, su familia o amigos.

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Pastel de jamón y queso (Receta fácil)

Una de las combinaciones que más me gustan es la del jamón y queso, para mi es simplemente perfecta. Hasta el momento, no he probado ninguna receta que los contenga que no me guste. Y este pastel de jamón y queso está simplemente delicioso y muy fácil de preparar.

 

Pastel de jamón y queso
Lo bueno de esta receta es que se puede hacer tanto dulce como salada, pero yo prefiero hacerla salada. Si la quisiéramos hacer dulce sólo es necesario añadir en el fondo del molde caramelo líquido y preparar el pastel igual que si fuera salado. Así cuando se hornee nos quedará una fina capa caramelizada en la parte superior al darle la vuelta para servir.

Lo que más me gusta de este pastel de jamón y queso es que se prepara con ingredientes que todos acostumbramos a tener en nuestra despensa. Sólo necesitamos huevos, leche pan de molde, jamón y queso, y en poco rato tendremos nuestro riquísimo pastel.
Muchas veces tenemos comidas con amigos o familia donde debemos llevar algún plato preparado. Ya os mostré alguna receta ideal para estos momentos como el pastel de atún frío o las pastas saladas de hojaldre, pero apuntad esta también que es perfecta porque se puede comer fría o caliente. Y se puede comer con las manos sin problemas.
Pastel de jamón y queso
Tanto a grandes como pequeños les encantará este pastel de jamón y queso, creo que poca gente se resiste a esos sabores. Y con lo fácil de preparar que es la repetiréis más de una vez.  Ya me diréis!

VIDEORECETA – PASTEL DE JAMÓN Y QUESO (RECETA FÁCIL):

 

INGREDIENTES – PASTEL DE JAMÓN Y QUESO (RECETA FÁCIL):

 

-Pan de molde sin corteza
-1 vaso de leche entera (Aprox. 200 ml)
-1 huevo
-Jamón dulce o york o cocido
-Queso fundido en lonchas
-Sal
-Pimienta negra
-Queso rallado para gratinar
Buen provecho y seguid Disfrutando de la Cocina!


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4 respuestas a “Pastel de jamón y queso (Receta fácil)”

  1. Mari dice:

    Me gusta tiene buena pinta lo voy hacer

  2. beatriz botero dice:

    hola laura me puede aconsejar unos pasabocas salados y dulces para cumpleaños.
    gracias

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